laura100

laura100

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 287]

kurczak w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Udka smażone zdrowe i smaczne

kurczak w sosie

Składniki:

kurczak w sosie

 

  • 3 udka
  • 2 papryki
  • mrożony groszek
  • cebula
  • olej
  • sól i pieprz
  • 2 szkl beszamelu
  • koper
  • sok z cytryny

 

 

 

Sposób przygotowania:

kurczak w sosie
Udka myjemy oczyszczamy i dzielimy na części. Nacieramy je solą i pieprzem.W rondlu rozgrzewamy olej i obsmażamy udka z obu stron.Papryki myjemy i oczyszczamy z nasion i kroimy w paski. Groszek rozmrażamy a cebulę kroimy. Warzywa dodajemy do kurczaka ,doprawiamy i dusimy około 30 minut.Do sosu beszamelowego wrzucamy posiekany koper i doprawiamy do smaku sokiem z cytryny.Kurczaka polewamy sosem i chwilę dusimy