szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Kurczak w sosie klonowym z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

kurczak w sosie klonowym z jabłkami

Kurczak w sosie klonowym z jabłkami

Składniki:

Kurczak w sosie klonowym z jabłkami

 

  • 450 dag piersi kurczaka
  • olej do smażenia
  • sól
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 2 łyżki czerwonego wina
  • 1 łyzka musztardy miodowej
  • pół łyżki bulionu w proszku
  • 2 winne jabłka

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie klonowym z jabłkami
Jabłka obrac i pokroić na plasterki.Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę.oprószyć solą i pieprzem i obsamżyc z każdej strony na gorącym oleju.Do garnka lub głbokiej patelni wlać syrop klonowy wymieszany z musztarda i winem ,dodać bulion w proszku,dodać jabłka i chwilkę smażyć aż jabłka będą miękkie a sos sie nieco zredukuje.Dodać kurczaka i podgrzać,doprawić solą ipieprzem.Podawać z ryżem.