Sposób przygotowania:
Kurczak w tureckiej przyprawie
Ugotowane udka z kurczaka przekładamy do naczyniu żaroodpornego lub naczynia do zapiekania, posypujemy je przyprawą turecką ostrą, następnie oprószamy delikatnie solą oraz papryką mieloną słodką wędzoną. Wkładamy do piekarnika na 180 stopni po 5 minutach polewamy bulionem i pieczemy do zarumienienia przez około kwadrans.
