Sposób przygotowania:
Kurczak z orzechami
Oddzielić mięso od kości i pokroić w paski grubości palca. Bulion wymieszać z mąką, solą i pieprzem. Bulion zagotować i włożyć do niego mięso, po czym zostawić na 1 godzinę. Orzechy grubo posiekać i i przysmażyć na oleju, zdjąć z patelni i na tym samym oleju usmażyć wyjęte z bulionu mięso. Gotowe posypać orzechami i posiekaną pietruszką i szczypiorkiem.
