Kurczak z orzechami na ostro

Mięso pokroić drobno i wymieszać z łyżką sosu sojowego, podsmażyć na 3 łyżkach oleju sezamowego, pod koniec smażenia wrzucić orzeszki ziemne (w ilości według uznania). Pokroić drobno cebulę i czosnek, podsmażyć na rozgrzanych 3 łyżkach oleju sezamowego. Dodać 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę czili, pieprz i bulion. Zagotować makaron, odcedzić (nie studzić!), wymieszać z mięsem i sosem, od razu podawać.