Sposób przygotowania:
Kurczak z pieczarkami i seremprzygotowanie kurczaka
Kurczaka kroimy i tworzymy tzw. mokrą marynatę: 5 łyżek oleju, sól, pieprz, papryka w proszku ostra. i nacieramy nim kurczaka. Odkładamy na 30 min do lodówki, aby się ''przegryzło''
przygotowanie
Pieczarki i cebulkę kroimy w kostkę, następnie solimy i smażymy do miękkości na oleju.
smażenie kurczaka
Na patelnię wylewamy olej i go rozgrzewamy następnie smażymy kurczaka przez około 10-15 minut.
ostatni etap- wykładanie dodatków.
Usmażonego kurczaka wykładamy na blachę, układamy na nim kurczaka, następnie rwiemy na niego mozzarelle, zapiekamy w piekarniku przez 15 minut, aż do ogrzania i rozpuszczenia serka.
gotowe do zjedzenia już danie
NA talerz wykładamy zapieczonego kurczaka, życzę smacznego!