paulisia_elk

paulisia_elk

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

W sam raz na niedzielny obiad. Idealnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i sałatą ze śmietaną i rzodkiewką.

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

 

Sposób przygotowania:

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Drobno posiekane pieczarki wraz z cebulką podsmażamy, doprawiając vegetą i pieprzem. Pod koniec mieszamy z posiekaną natką pietruszki. Piersi z kurczaka panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy na rumiano. Układamy je na blasze, a na wierzchu układamy pieczarki, wierzch posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy aż ser się zrumieni.
Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Pieczarki i cebulkę siekamy bardzo drobno
Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Najlepiej doprawiać pieczarki vegetą moim zdaniem
Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Pietruszka nada temu daniu lepszego smaku
Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Ser żółry tarkujemy na drobnych oczkach tarki