Kurczak z pieczarkami wg Gosi

Pałki z kurczaka przyprawiamy pieprzem i układamy na rozgrzanym tłuszczu (oliwie i margarynie). Smażymy przez chwilę. Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki i dodajemy do mięsa. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i także dodajemy do mięsa. Całość posypujemy słodką papryką oraz przyprawą uniwersalną. Następnie wlewamy wodę i dusimy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec mięso posypujemy mąką, wlewamy śmietankę oraz dodajemy drobno posiekany koperek. Danie wykładamy na talerz i dekorujemy gałązkami koperku.