Sposób przygotowania:
Kurczak z pieczarkami
Podudzie z kurczaka przyprawiamy solą, pierzem oraz przyprawą do kurczak i układamy w głębszej patelni (na dno wlewamy pół szklanki wody i wkładamy margarynę). Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, po czym układamy je na mięsie. Całość dusimy pod przykryciem do momentu, aż mięso będzie miękkie. Śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do mięsa i pieczarek. Sos doprowadzamy do wrzenia. Mięso z sosem i pieczarkami wykładamy na półmisek.
