Kurki w śmietance !!!

Kurki dokładnie umyć i pokroić na kawałeczki. Cebulkę posiekać i zeszklić na maśle, dodać szczyptę cukru i soli. Dodać kurki i smażyć aż odparuje woda, dolać śmietankę, dusić na małym ogniu ok 15 minut, na koniec dodać pietruszkę i dosolić do smaku.