zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2333]

SUPERPRZEPIS

Kuskus z pyszną potrawką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybkie i proste w przygotowaniu danie. A co ważniejsze jest bardzo smaczne. Może się skusicie i zrobicie je.

Kuskus z pyszną potrawką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kuskus z pyszną potrawką

 

  • 500 g kuskus
  • 1,5 l rosołu

 

  • 3 duże ćwiartki z kurczaka
  • 350 g pieczarek
  • 10 suszonych pomidorów ( połówek )
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka mieszanki meksykańskiej
  • 1 garść szczypiorku
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 szk rosołu
  • do smaku :
  • sól
  • pieprz
  • chili

Sposób przygotowania:

Kuskus z pyszną potrawką
Pokrojone na kawałki mięso z ćwiartek kurczaka podsmażyć w szerokim rondlu.

Następnie dorzucić pokrojone pieczarki a także pokrojona cebulę i czosnek.

Smażyć wszystko przez około 10 minut i od czasu do czasu mieszać

Dodać pokrojone pomidory i odsączoną z zalewy mieszankę, przyprawy i wlać mleczko.

Całość zagotować i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.

Potrawkę zakryć pokrywką.

Odmierzony kuskus przesypać do naczynia lub garnka z pokrywką, zalać go rosołem, zakryć pokrywką i zostawić na kilka minut aż kuskus wchłonie cały rosół.

Gotowy kuskus przemieszać najlepiej widelcem i nakładać na talerze.

Podawać z potrawką. 
Kuskus z pyszną potrawką
Pokrojone na kawałki mięso z ćwiartek kurczaka podsmażyć w szerokim rondlu.
Kuskus z pyszną potrawką
Dodać pokrojone pomidory i odsączoną z zalewy mieszankę, przyprawy i wlać mleczko.
Kuskus z pyszną potrawką
Całość zagotować i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.

Tagi:

kuskus danie