Sałatka kuskus z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Kaszę wsypujemy do miski wraz z suszonymi warzywami i zalewamy gorącym bulionem. Kaszę odstawiamy na ok 5-10 minut aby napęczniała. Następnie rozdrabiamy widelcem.

Paprykę, cebulę i suszone pomidory kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do kaszy. Tuńczyk rozdrabniamy i również dodajemy do miski.

Dodajemy kukurydzę i przyprawy. Mieszamy. Dodajemy olej z suszonych pomidorów.

Dokładnie mieszamy. Posypujemy czarnuszką ( opcjonalnie). Smacznego ;)