Sposób przygotowania:
lane kluski 2
Kluski lane mająten plus, że można je zabarwiać zmiksowanymi warzywami, np. na pomarańczowo- marchewką, bordowo- buraczki, zielono- brokuły itp. Jajka myjemy i wybijamy do miseczki. Roztrzepujemy je rózgą. Dodajemy przesianą mąkę i mieszamy. Przyprawiamy szczyptą soli.Na gotującą się wodę lub zupę, łyzką odrywamy ciasto i wrzucamy do gotującej się wody/ zupy.