Sposób przygotowania:
Lane kluski na mleku
Jajka wbić do garnuszka, wsypać mąkę i wymieszać ciasto łyżką do momentu aż zaczną się tworzyć pęcherzyki. Mleko z wodą zagotować, osolić. Na gotujące się mleko wlewać ciasto cienkim strumieniem, zamieszać i zagotować. Podawać zaraz po przygotowaniu.