katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Łatwe ciasto.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ciasto do kawy albo tez herbatki.

Łatwe ciasto.

Składniki:

Łatwe ciasto.

 

  • galaretki zielone 2 opakowania
  • czekolada 1 tabliczka
  • wiórki kokosowe
  • poncz 1 szklanka

 

  • Na ciasto

 

  • jajka 6 sztuk
  • mąka 1 szklanka
  • cukier 3/4 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • woda 2 łyżki

 

  • Na krem

 

  • budyń śmietankowy 3 opakowani
  • mleko 3 szklanki
  • cukier 5 łyżek
  • masło 30 dag

Sposób przygotowania:

Łatwe ciasto.
Jajka wybijamy oddzielając żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy żółtka cukier i wodę. Ostrożnie trzeba wmieszać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Wykładamy ciasto na przygotowaną blaszkę[ natłuścić albo wyłożyć papierem do pieczenia] i pieczemy ok. 30 minut. Wystudzone ciasto przekrawamy na połowy. Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody i odstawiamy do do stężenia. Budynie gotujemy w trzech szklankach mleka z cukrem. Trzeba wystudzić i zmiksować z masłem. Spodnią część ciasta lekko nasączamy ponczem i wykładamy ok 2/3 masy budyniowej. Łyżeczką robimy wgłębienia i wlewamy w nie tężejącą galaretkę. Przykrywamy drugą połową ciasta i nasączamy. Czekoladę ścieramy, albo drobno kroimy, dodajemy do pozostałej masy i wykładamy na wierzch ciasta. Posypujemy wiórkami kokosowymi.