szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

lazania z brokułem bez beszamelu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

lazania z brokułem bez beszamelu

lazania z brokułem bez beszamelu

Składniki:

lazania z brokułem bez beszamelu

 

Sposób przygotowania:

lazania z brokułem bez beszamelu
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek, a gdy się zeszklą mięso, smażyć mieszająć aż się zarumieni. W międyczasie brokuła obgotować i podzielić na małe rózyczki, Grzyby oczyścić i pokroić na plasterki, dodać do mięsa, podsmażyć razem, dodać brokuła, pomidory, dokładnie wymieszać, dodać przecier, doprawić solą, pieprzem , bazylią i oregano. Lekko odparować, aby sos trochę zgęstniał.Naczynie żaroodporne nasmarować margaryną, układać kolejno płaty lazani, warstwę sosu mięsnego i posypać startym serem. Układać warstwowo aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinien stanowić płat lazani i ser. Na wierzchu układać plasterki pomidora. Posypać bazylią i udekorować liściami świeżej bazylii. Zapiekać około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni/