kober

kober

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 325]

Łazanki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

przepyszne łazanki, smacznego

Łazanki

Składniki:

Łazanki

 

  • 3/4 paczki makaronu łazanki
  • 1/2 główki niedużej kapusty
  • 20 dag pieczarek
  • 1 duża cebula
  • Kilka plastrów wędzonego boczku, chuda kiełbasa lub szynka
  • Oliwa

Sposób przygotowania:

Łazanki
Kapustę pokroic na niewielkie kawałki i ugotowac na prawie miękko w wodzie z kostką rosołową. Kiedy kapusta będzie się gotować, pokroic cebulę w kostkę i podsmażyc na złoto na oliwie, dodajac pokrojone pieczarki, calosc udusic z pieprzem i solą. W międzyczasie ugotowac makaron.Podsmażyc mięso i wymieszac z pieczarkami. Dodac odrobinę oliwy i podsmażyc wszystko z kapustą. Przyprawic solą, pieprzem i ostrą papryką. Kapustę z łazankami wymieszać jeszcze na patelni, lekko podsmażając aż wszystko będzie gorące. Mozna również zapiec w piekarniku.