Sposób przygotowania:
Leczo na winie
Zarumienić pokrojoną w drobną kostkę słoninę na oleju i posiekaną cebulę, dodać pokrojone w paski papryki i dusić pod przykryciem, następnie obrane ze skórki pomidory i pokrojone w paski, posolić, dodać paprykę w proszku, dolać wino i cukier.