Leczo w moim wydaniu

Cebulę pokroić w grube pół plasterki. W dużym garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulę, posolić. Poddusić. Gdy cebula się dusi papryki umyć i osuszyć oraz pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w dużą kostkę. Ostrą papryczkę drobno pokroić i wrzucić wszystkie papryki do garnka z cebulą,wsypać paprykę w proszku i chili. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Duże pomidory pokroić na ósemki a małe na ćwiartki. Dodać do garnka razem z koncentratem i dusić dalej około 10 -15 minut. W między czasie parówki pokroić w duże plastry a kiełbasę w kostkę. Dodać do garnka i dusić dalej około 10 minut. Doprawić solą,podawać gorące. Smacznego!