Leczo w wersji bereniczej

Kiełbaskę przysmażamy na odrobince tłuszczu w rondlu. Gdy się w miarę zrumieni, dodajemy posiekaną cebulę. Chwilkę smażymy, w międzyczasie obieramy i kroimy wszystkie papryki, następnie wrzucamy do kiełbaski z cebulką. Następnie obrane i posiekane pomidorki i zalewamy to wszystko przecierem pomidorowym (jeśli ktoś lubi bardzo gęste, to całe pół litra może być nieco za dużo). Jeszcze dusi się nasze leczo pięć minut, po czym sprawdzamy, czy nasza papryka jest miękka. Jeśli nie, to dajemy naszemu daniu jeszcze chwilę na gazie, a jeśli tak - wykładamy i konsumujemy :) smacznego :)