Sposób przygotowania:
Leczo z cukiniąETAP 1:
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy w dużym garnku na niewielkiej ilości oliwy. Cukinię kroimy w półplasterki, papryki wydrążamy i kroimy. Kiedy cebulka się zeszkli, dodajemy warzywa: paprykę i cukinię, obsmażamy razem jeszcze przez chwilę, następnie całość zalewamy passatą pomidorową, dodajemy przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu przez 20 minut.
Kiełbasę kroimy w półplasterki i obsmażamy, dodajemy do reszty. Gotujemy jeszcze przez 15 - 20 minut.
