Sposób przygotowania:
Leczo z kwasem z kiszonych ogórków
Młodą główkę kapusty kroimy w grubsze cząstki. Marchewkę, paprykę i cebulę w kosteczkę, młode listki magii kroimy na drobno. Seler naciowy kroimy na średniej grubości cząstki.
Wszystko zalewamy wodą, dodajemy dwa listki laurowe i ziele angielskie oraz sól. Gotujemy wszystko do miękkości, dodajemy puszkę czerwonej fasoli, mały przecier pomidorowy, szklankę kwasu z kiszonych ogórków i dwie drobiowe parówki pokrojone w kosteczkę.
Dwie kiełbaski polskie podsmażamy na oleju na złoty kolor i dodajemy do reszty. Doprawiamy do smaku solą i czarnym mielonym pieprzem. Wszystko razem gotujemy do miękkości.
Podajemy gorące.
Wszystko zalewamy wodą, dodajemy dwa listki laurowe i ziele angielskie oraz sól. Gotujemy wszystko do miękkości, dodajemy puszkę czerwonej fasoli, mały przecier pomidorowy, szklankę kwasu z kiszonych ogórków i dwie drobiowe parówki pokrojone w kosteczkę.
Dwie kiełbaski polskie podsmażamy na oleju na złoty kolor i dodajemy do reszty. Doprawiamy do smaku solą i czarnym mielonym pieprzem. Wszystko razem gotujemy do miękkości.
Podajemy gorące.
