Sposób przygotowania:
Lekka wegetariańska sałatka z papryką
Mix sałat z rukolą - około obfitej garści wrzucamy do miski, dodajemy pokrojonego w cząstki umytego pomidora oraz pokrojoną żółtą paprykę, na koniec dodajemy posiekaną w pół talarki czerwoną cebulę, Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy wszystkie składniki i podajemy.