Sposób przygotowania:
Lekka zupa z podgrzybków
Grzyby oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Zalać litrem wody, dodać kostkę grzybową. Gotować pod przykryciem. Dodać starte na średnich oczkach marchewkę, pietruszkę oraz seler. Nadal gotować. Kiedy grzyby będą prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości. Zupę doprawić do smaku i podawać.
