lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Zupa grzybowa 7

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna zupka z grzybów leśnych

Zupa grzybowa 7 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa grzybowa 7

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa 7
Do garnka wlewam wodę ,myje grzyby akurat miałam podgrzybki z wczorajszego wypadu do lasu wkładam do garnka pokrojone lekko je podgotowuje i zbieram szum. przecedzam grzyby i myje w ciepłej w zasadzie letniej wodzie . Teraz do garnka 3 litrowego wlewam dwa litry wody . Wkładam pokrojone w kostkę ziemniaki i dwie marchewki oraz 3 skrzydełka. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie oraz 2 rosołki . Gotuje na małym ogniu kiedy ziemniaki zmiękną i marchew wyjmuje skrzydełka . Wkładam grzyby teraz gotuje z 20 minut i zagęszczam mąką chwila mieszania i zupa gotowa smacznego .
Zupa grzybowa 7
Myjemy grzyby kroimy w mniejsze kawałki i obgotować je troche zebrać szum i odcedzic
Zupa grzybowa 7
Do ganka wkłądamy pokrojone ziemniaki w kostke marchew i 3 skrzydełka z kurczaka
Zupa grzybowa 7
Kiedy ziemniaki zmiekną i mięso sie ugotuj wyjmujmy skrzydełka i kladamy grzyby gotujemy razem zupe teraz