Lekki szaszłyk z grilla

Filet rozkrawamy najpierw na plastry a potem kroimy na paski. Obsypujemy mieszanką z przyprawy do kurczaka i do gyrosa. Dokładnie nacieramy i skrapiamy obficie olejem. Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Przed grilowaniem nadziewamy na patyki do szaszłyków i układamy na dymiącym grillu. Opiekamy z obu stron na rumiano.