Lekko czosnkowe kotlety siekane

Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i siekamy dość drobno. Dodajemy sos czosnkowy majonezowy . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę. Płatki śniadaniowe kukurydziane miksujemy dość drobno. Solimy je i doprawiamy papryką ostrą. Posiekane mięso wyciągamy z lodówki i formujemy z niego klopsiki. Obtaczamy w panierce z płatków kukurydzianych. Smażymy na oleju na złoty kolor.