Sposób przygotowania:
Leniwe z patelniETAP 1:
Do miski wrzucić twaróg, wsypać cukier i dodać jajka, całość dokładnie wymieszać.
ETAP 2:
Następnie wsypać mąkę pszenną i zagnieść ciasto.
ETAP 3:
Ciasto wyłożyć na stolnicę, podzielić na 4. Z każdej części uformować wałeczek, spłaszczyć, pokroić po skosie.
ETAP 4:
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju rzepakowego, smażyć kluski z obu stron na rumiano. Osączyć na ręczniku papierowym. Podawać z jogurtem greckim (lub śmietaną), cukrem pudrem, można także z owocami.
karola25