BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1264]

Letnia sałatka

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dzisiaj podaję przepis na sałatkę letnią, która jest bardzo smaczna. Szybko się ją przygotowuje i na pewno zasmakuje każdemu kto jej spróbuje.

Letnia sałatka Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Letnia sałatka

 

  • jajka 3 szt,
  • pomidory 3 ,
  • kalafior 1/2 szt, lub 1 mały,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • cebula 1 mała lub 1/2 szt,
  • majonez,
  • Dodatkowo;
  • pomidorki koktajlowe kilka szt,

Sposób przygotowania:

Letnia sałatka
Kalafior po obraniu podzieleniu na różyczki ugotować w lekko osolonej wodzie.

Pomidory po umyciu i osuszeniu pokroić na części.

Jajka po ugotowaniu i przepłukaniu zimną wodą obrać i pokrajać mniejsze ćwiartki.

Przygotowane składniki układać na półmisku czy talerzu, na którym sałatka będzie podana, kładąc na przemian kawałki kalafiora, pomidora oraz jajka.

Następnie na częściach kalafiora, jajka położyć po 1/2 łyżeczki majonezu.

Wszystko oprószyć solą i pieprzem, a także drobno pokrojoną natką pietruszki.

Można również posypać pokrojoną drobno cebulą.

Ozdobić pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.
Letnia sałatka
Kalafior obrać podzielić na różyczki ugotować
Letnia sałatka
Po ugotowaniu odsączyć dokładnie na sicie
Letnia sałatka
Jajka ugotować w lekko osolonej wodzie po ugotowaniu przepłukać zimną wodą
Letnia sałatka
Jajka obrać ze skorupek a następnie pokroić w mniejsze ćwiartki
Letnia sałatka
Pomidora po umyciu pokroić w kawałki
Letnia sałatka
Przygotowane składniki układać na przemian kawałki kalafiora, pomidora oraz jajka ...