Sposób przygotowania:
Sałatka z pikantnym kurczakiem i awokadoETAP 1:
Filet z kurczaka opłukujemy, osuszamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką, smażymy na rozgrzanym oleju.
ETAP 2:
Sałatę myjemy, zdejmujemy najbardziej zewnętrzne liście, resztę kroimy.
Sałatę umieszczamy w salaterce.
ETAP 3:
Paprykę i pomidory myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy do sałaty.
ETAP 4:
Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, zdejmujemy skórkę. Miąższ kroimy w kostkę, dodajemy do sałatki.
ETAP 5:
Do warzyw dodajemy usmażone mięso.
Robimy dressing: czosnek siekamy drobno, łączymy z oliwą i musztardą, dodajemy sól i pieprz, mieszamy.
Sos dodajemy do sałatki, mieszamy.
danielek