Sposób przygotowania:
Likier pigwowy na spirytusie
pigwy z wodą gotować na małym ogniu 45 min.Mieszać co pewien czas.Całość przecedzić prze sito,wymieszać z cukrem.Dodaćposiekaną wanilię.Ugotować na gęsty syrop.w czasie gotowania zbierać piane z powierzchni.Do gorącego syropu wlewać cienkim strumieniem winiak ze spirytusem.Likier przykryć ostudzić.przefiltrować.Na koniec rozlać do butelek,szczelnie zakorkować.
wio