Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Likier świąteczny

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Rewelacyjny, rozgrzewający likier

Likier świąteczny

Składniki:

Likier świąteczny

 

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 100g cukru pudru
  • 2 kubeczki śmietany 30%
  • 4 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 300ml wódki 30-40% (wedle uznania)

Sposób przygotowania:

Likier świąteczny
Połamaną na kawałki czekoladę (warto kupić tą o jak największej zawartości kakao - min 50%), mieszamy ze śmietanką i topimy powoli w kąpieli wodnej. Dodajemy cukier puder i przyprawy, mieszamy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dolewamy wódkę, mieszamy. Przekładamy do czystej butelki, może być ta po wódce. Odstawiamy do przegryzienia na kilka dni. Trzymamy w lodówce.