becia123

becia123

Starszy Kucharz
[Przepisów: 13]

Lody o smaku pomarańczy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne domowej roboty lody o smaku pomarańczowym, idealne na letnie dni.

Lody o smaku pomarańczy

Składniki:

Lody o smaku pomarańczy

 

  • ok. 50 ml. śmietany ( 18% - 22%)
  • 1 litr kefiru ( gęstego)
  • ok. 50 gram miodu
  • 400 gram pomarańczy
  • cukier waniliowy
  • kilka łyżeczek cukru lub kilka łyżeczek likieru owocowego

Sposób przygotowania:

Lody o smaku pomarańczy
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Podgrzać miód i ostudzić. Gdy miód stanie się płynny zmiksować go z kefirem. Dodać ubitą śmietankę, dokładnie wymieszać i włożyć do zamrażalnika. Pomarańcze wypukać w wrzątku i wycisnąć z nich sok. Z jednej pomarańczy należy zetrzeć skórkę. Ugotować sok z cukrem, dodać startą skórkę pomarańczową. Ochłodzić. Wymieszać z likierem. Lody wyjmować co pół godziny z zamrażalnika podczas zamrażania mieszając lub miksując. Podawać oblane sosem lub posypane posypką.
Smacznego!

Tagi:

lody