Lody o smaku waniliowym

Mleko zagotuj z cukrem waniliowym a żółtka utrzyj z cukrem zwykłym. Podczas ucierania żółtek wlewaj stopniowo gorące mleko i mieszaj lub miksuj. Przygotowaną mase ubij na parze (postaw garnek nad gotującą się wodą) .Wymieszaj a gdy masa przestygnie dodaj do niej ubitą kremówkę.Całość włóż do zamrażalnika a po 120 minutach ponownie masę dobrze wymieszaj lub zmiksuj.najlepsze lody będą gdy masę zostawisz na całą noc w zamrażalniku.