Łosoś z masłem czosnkowym

Filet łososia myjemy pod zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie łososia przyprawiamy solą, pieprzem z obu stron oraz tymiankiem. Na rozgrzanej oliwie z oliwek smażymy filet łososia z obu stron. Przed podaniem układamy na rybce plasterki masła czosnkowego. Podajemy z cytryną i limonką. Skraplamy cytrusami przed podaniem.