Łosoś z parmezanem

Rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Umyte dzwonki łososia ułożyc na natłuszczonym masłem papierze, opruszyc solą. Tartą bułkę wymieszać z natką, sokiem z cytryny, parmezanem i oliwą. Tą mieszanką posmarować łososia i piec 13-15 minut, aż panierka nabierze złocistego koloru.