Sposób przygotowania:
Łosoś z suszonymi pomidorami
Filety natrzeć czosnkiem, ziołami, olejem i miodem, następnie solą i pieprzem. Odstawić na dwie godz. Na oleju obsmażyć łososia na dużym ogniu, po chwili dodać cebulę i zeszklić. Dodać ocet balsamiczny i zredukować sos. Pomidory przekroić na pół i dodać do ryby. Przesmażyć 1 minutę. Wyłożyć na talerz sos i na niego łososia. Na koniec posypać cząstkami granatu.
