Łosoś z zapiekaną brukselką

Łososia myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, posypujemy z 2 stron przyprawą do ryb i odstawiamy. Brukselkę myjemy i wrzucamy do posolonej wrzącej wody. Gotujemy ok 15 minut i odcedzamy. Brukselkę przekładamy do naczynia żarodpornego. W miseczce mieszamy parmezan, bułkę tartę, oliwę, sól i pieprz i polewamy brukselkę. Pieczemy w piekarniku przez 15 stopni w 180 stopniach. Łososia gotujemy na parze przez 10 minut. Smacznego.