Łososiowa zupa rybna

Łososia spraw. Odetnij głowę, wypatrosz oczy i przekrój na pół głowę. Poodcinaj płetwy,ogon, wy-filetuj a kręgosłup również zostaw do zupy. Do garnka wlej wodę. Następnie włóż przekrojoną na 4 cebulę, marchewkę pokrój albo w kostkę albo za pomocą obieraczki zrób z marchewki spaghetti. Tak samo postąp z pietruszką. Korzeń pokrój drobno, wstaw do gotowania. Po ok 15 min gotowania na małym ogniu warzyw dodaj rybę i czubricę zieloną, szczypior,czosnek niedźwiedzi. Zupę gotuj ok 30 min. Smacznego UWAGA! Zupa rybna szybko się psuje dlatego za każdym razem wstawiamy ją do lodówki.