Zupa rybna z łososiem

Ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Gotuję razem z włoszczyzną, zielem angielskim, liściem laurowym w 3/4 l wody. Oczyszczony filet z łososia kroję w dużą kostkę. Do zupy dodaję koncentrat pomidorowy i pomidory, mieszam. Podgotowuję wywar i dodaję łososia. Gotuję do miękkości i doprawiam do smaku. *do zupy można również dodać podduszoną na oliwie z oliwek czerwoną paprykę ;)