Łososiowe sakiewki

Łososia delikatnie nacinamy w poprzek, smarujemy oliwą, musztardą, doprawiamy pieprzem i solą oraz posiekanym czosnkiem, koperkiem. Filet zamykamy, układamy na dwa razy większym cieście francuskim, pamiętajmy ciasto musi być na tyle większe aby zakleić sakiewkę. Brzegi smarujemy jajkiem, całość sklejamy dokładnie, układamy na papierze do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni, pieczemy około 30 minut, tak aby ciasto było zarumienione. Gotową sakiewkę wykładamy na talerz, ja podaję z sałatką ze szpinaku. SMACZNEGO.