Babciagramolka

Najpierw się napisałam na kilometr , a potem przemyślałam i edytowałam.

Miłej soboty wszystkim życzę - idę robić szaszłyki ( mięsko od wczoraj się marynuje )- co prawda w piekarniku ale też będzie pyszny .I poczytam sobie Dana Browna ,, Zaginiony symbol " .Czyli jest ok - miło , sympatycznie , cicho i spokojnie- czego i Wam na tą sobotę życzę .

Używam dużo , bardzo dużo .Okresowo odkrywam mało znane smaki i czasem tylko sprawdzam co to jest a czasem zostaje taka nowość na stałe . Tych ogólnie znanych nie wymieniam z innych :
-Tamaryndowiec - mam suszony ( wyglada jak sprasowane suszone śliwki )- kwaśne - dodaję malutki kawałek wszędzie tam gdzie potrzeba kwasowosci ( barszcz, ryba po grecku, kompot ze słodkich owoców )
-Trawa cytrynowa ( susz i marynowana w zalewie ) - do nadawania potrawom smaku cytrynowego .
-Piri-piri mieszanka bardzo ostrych suszonych papryczek rozdrobnionych ( grubość grubo zmielonego pieprzu )- tam gdzie papryka
-Sos Teriyaki- smak śliwkowy z sosem sojowym- cudna przyprawa do wszystkiego co sie wymyśli- ryb, mięsa, drobiu , warzyw
-Herbaty jako przyprawa -napar herbaciany jako składnik marynat, element sosu - robię z jaśminową , lawendową , różaną .
-Suszone dzikie owoce i zioła - głóg , tarnina, jałowiec , dzika śliwka , dzika gruszka , trawa żóbrówka, czosnek niedżwiedzi, pokrzywa , nasturcja - do przyprawiania potraw wg starych smaków - moje przepisy z ,, kurnej chaty "
- Chrzan Wasabi

Reszta potem bo zanudzę

To samo co Luna19 tyle , że z gruszkami .

Ktoś reflaktuje na wędzoną sielawę ?

łosoś na maśle czosnkowym ( macerowany w soku z cytryny i koperku )

luna19 napisał(a): cos na zakończenie sporów whisky z colą i lodem

Bez coli poproszę

luna19 napisał(a): no to kroimy... kto chętny biegusiem z talerzykiem do nas
a msewka dorzuca wisienki

Jak zostało jeszcze trochę tych pyszności to ja poproszę - życzę sobie mieć od rana dobry humor - przygotowuję się do Światowego Dnia Uśmiechu ( 1 październik ) i ćwiczę , ćwiczę , ćwiczę .I mam mocne postanowienie , że tak ma być i już . Uśmiechamy się od rana proszę Państwa .Jak to było ( chyba ta piosenka nazywała się ,, Bando , Bando ")
,,..Precz smutki niech zginą, wspomnienia niechaj płyną,
obsadźmy stoły wkoło z piosenką wesołą.
Uśmiechnij się jasno, a wszystkie troski zgasną,
podajmy sobie ręce w piosence, w piosence.

Bo w naszej ferajnie przyjemnie jest
zabawić się fajnie i śpiewać też,
i zawsze mamy chęć na szał,
byleby śpiew wokoło trwał.
Bo w naszej ......"


Owoce na dobry początek dnia ? Jak się obudzę to zrobię kawusię .Miłego dnia kochani

luna19 napisał(a): stawiam tort czy taki może być?

Zostawić to natychmiast wszyscy
To ja zamawiałam- moje -moje- moje- ( ). Msewka dawaj te wiśnie do przegryzania .
Dokładam ,,Literaturę " dla wzmocnienia efektu .

NIECH ŻYJE BAL.....

Odświeżam temat bo ciekawy :

Zupa z pokrzyw . I co ciekawe to teraz gotuje się ją w wersji ,, luksusowej " na bulionie dla smaku i ze wzgledów ekologiczno- zdrowotnych.
Pierogi z ciasta parzonego z kaszą i cebulką ( bez jajka ) - pyszne .Ktos wymyślił z biedy - a smakują wybornie .
,,Bieda zupka z zacierką " - z utartych minimalnych ilosci warzyw ( w sumie to kawałek marchewki, kapusty, cebulki i co tam jest uduszone na oleju -, zalane wodą i gotowane + zacierka z wody i mąki - jest super - tylko zacierka musi był gruba , a jak jeszcze jest odrobina koperku czy innego zielska to już ,, szał "- a z biedy była robiona .

No to czekam- poproszę w rewanżu tort czekoladowy z czekoladą polany polewą czekoladową z kawałkami czekolady - mogą być w nim wiśnie w alkoholu .Kto stawia