Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: Odp: Ta pani kradnie przepisy ze zdjęciami

luna19 napisał(a): Nie wiem gdzie z tym sie udac, rok temu kiedy ktoś sprzedal moje próbowalam i niczego nie doszłam ..

mam jeszcze cos..
Pizzeria ktora nakradla zdjec z neta i tym sie reklamują ..
Hawajska jest moja
http://www.pizzeriapakosc.pl/pizza-3.html
Próbowałam dostukać sie na facebooku ale kasują posty


Zrób ,,zrzut " strony z twoją pizzą z ich strony . Polub ich konto na Facebooku . Wstaw u siebie ,, zrzut" z komentarzem i podaniem linków do miejsc gdzie twoja pizza jest wstawiona . A do nich napisz że jak nie usuną ( lub zapłacą ) za zdjęcie to im będziesz robić ,, reklamę " na Faceboku w nieskończoność . taka anty reklama dotrze do wszystkich twoich znajomych .

A swoją drogą to już zaczyna być plaga . Jeden wyłapujemy - dziesiątki takich przypadków nam umyka bo przecież nikt nie siedzi i nie sprawdza czy jego zdjęcie się gdzieś nie pojawiło . Horror . Jak nie skończy sie to tym że każdy plagiator będzie odpowiadał karnie to to się nie skończy.

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Poproszę o cierpliwość -- kołczu po wolnym posprawdza i doda

Nowy Rok- Sylewster - Życzmy sobie i wszystkim

Kochani !


Miłej zabawy . Szampańskiego humoru . Zdrowia . Najwspanialszego następnego 2013 roku . Spokoju . Dobrych finansów. Cudownej Rodziny . Wspaniałych przyjaciół . No i sukcesów z gotowaniu życzy wszystkim Bunia.

Oczywiśćie miało być SYLWESTER - niestety tytułu posta edytować sie nie da

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Takie teksty do Buni - Bahus ty już w szampańskim nastroju chyba jesteń . Ale nie powiem miłe - miłe

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

Bahus napisał(a): Babciagramolka napisał(a): misia5 napisał(a): Ilonar2301 napisał(a): Witam,

Mam mały problem. Dodając przepis:
https://gotujmy.pl/smarfna-gwiazdka,przepisy,176112.html
walnęłam byka w nazwie- powinno być Smerfna, ale nie wiem jak zgłosić nazwę do edycji. Proszę o pomoc

Bunia pewnie zaraz poprawi

Już Bunia sobie SPA zrobiła . Pachnę miodem i pomarańczą jak by co


Nie uwierzę dopóki osobiście nie powącham...



-- polecam - zamów z Nagród ten zestaw SPA i wąchaj do oporu - a przy okazji masaż sobie lub ktosiowej zrobisz i zasługi mieć bedziesz

Odp: Odp: Odp: Tu zgłaszamy problemy

misia5 napisał(a): Ilonar2301 napisał(a): Witam,

Mam mały problem. Dodając przepis:
https://gotujmy.pl/smarfna-gwiazdka,przepisy,176112.html
walnęłam byka w nazwie- powinno być Smerfna, ale nie wiem jak zgłosić nazwę do edycji. Proszę o pomoc

Bunia pewnie zaraz poprawi

Już Bunia sobie SPA zrobiła . Pachnę miodem i pomarańczą jak by co

Odp: Jakie zdjęcia do przepisów

Cytuję sama siebie :

Błagam

,,...Mam prośbę !

Zwróćcie uwagę na to by tytuł przepisu , Zajawkę i opis przygotowania potrawy rozpoczynać od dużej litery bo głupio wyglada tytuł napisany z małej litery .Nie wiele to wymaga trudu od piszacego a Moderator poprawiając notorycznie w kilkunastu przepisach pod rząd traci czas .

To samo dotyczy dużych liter w tekście . Mam wrażenie , że niektórym zupełnie nie zależy na tym jak ich przepis jest napisany...."

Siedzę i klepię poprawiając na duże litery - zlitujcie się --przecież nie będę blokować przepisów ze względu na takie głupoty ( a jest to sprzeczne z Regulaminem )

Odp: Odp: Troche na hama.a sie podpisuje nie plagiuje.

krystynaf napisał(a): Zdublowany przepis motylek123
https://gotujmy.pl/surowka-kapusty-i-czerwone-buraki-,przepisy,78277.html
https://gotujmy.pl/surowka-kapusty-i-czerwone-buraki-,przepisy,78278.html


Załatwione

Odp: Co wiecie od waszych Babci?

Nauczyłam się od Babci i Prababci :
--Że to życie uczy nas gotowania a najlepszym kucharzem jest głód .

--Że nie wolno pozwolić by sytuacja życiowa zmusiła nas do ,,odpuszczenia " sobie i zwalania na biedę złego odżywiania . To nie brak kasy decyduje o tym że źle jadamy a brak chęci i lenistwo.

--Że można zrobić przyjęcie podając zupę z pokrzyw , pierogi z kaszanką ,, ziemniakami , kaszami - paszteciki z soczewicą , sałaty z ziół łąkowych itp itd.

--Że nie wolno marnować żywności bo nigdy nie wiadomo czy kiedyś nie będziemy marzyć o kromce chleba ( mozna ją ususzyć i zrobić bułke tartą - można zrobić grzanki , można zrobić zapiekanki)

-- Że po prostu trzeba kochać gotowanie bo bez tego będzie to dla nas mordęga

-- Że kuchnia to pierwsze miejsce w którym możemy oszczędzić ( bez negatywnego wpływu na smak ) lepiej niż na lokacie

Odp: Strucla - makowiec i masło

edytaha ma rację - strucla zawsze zawijana ( nie koniecznie musi być z makiem ) . Makowiec może być struclą makową , plackiem makowym , makowcem bez ciasta , makowcem na różnym cieście .

Co do masła to pamiętam że było po 25 dag kostka . Niebieskie ( nadruk ) było tańsze i o mniejszej zawartosci tłuszczu , czerwone - droższe o większej zawartości tłuszczu . Było jeszcze ,,Delikatesowe" najdroższe i najlepsze ale nie pamiętam wyglądu opakowania . No i szczyt mego pożądania eksportowe masło norweskie solone w blokach na wagę - uwielbiałam je ( to był chyba Lurpak - u nas jest teraz w sprzedaży nie solone w Anglii jest te lekko słone- pyszne )