Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: co dzisiaj na obiad?

Bo Wy moje drogie jesteście pokolenie komputerowe , a ja papierowe. To co zapisywałam przez 35 lat prowadzenia swojego domu przenoszę z segregatorów na komputer , a do tego jeszcze nowości .Obiecałam dzieciom stworzenie Rodzinnej Książki Kucharskiej - to się ,, narabiam " .Jeszcze trochę czasu mi to zajmie zanim te 40 segregatorów przepiszę ( bo przecież muszę to wszystko ugotować ( hi hi hi ) .
A tak na prawdę to mam jeszcze jedną motywację . Moja Mama cierpi na jadłowstręt po lekach i trzeba się dobrze naskręcać by coś zjadła ( jak dziecko niejadek ) .Ma być ciągle coś co ją zaskoczy , kolorowo , udekorowane .Mam czas - to czemu mam o to nie zadbać - tym bardziej ,że lubię to robić .

Odp: co dzisiaj na obiad?


Hi hi hi - nabijasz się Sarenko - ale miło - zmienię nick na Bunia-Star co by byc w klimacie . - miłego popołudnia.

Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Z nowinek- ,, Puree ziemniaczano-kalarepkowe na bulionie "
Delikatne- smakowite .

Odp: co dzisiaj na obiad?

Zamienię dietetyczne pulpety na wątróbkę - kto jest za

Odp: Odp: Odp: Witam wszystkich:):)

Witaj znajoma- nieznajoma .

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Pulpeciki ,, zielone perełki ,, z parowara

Odp: Prosisz - masz czyli podpowiedzi na zamówienie :

Ciekawe czy jak się zrobi sos normalnie , a potem bo spieni tym ,, ustrojstwem "do spienienia kawy to będzie coś takiego . Jak to było ? - ,, szable w dłoń " - trzeba spróbować .Miłego dnia.

Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Hi hi - złożę zamówienie u dzieciaków na przyprawę - niech wsadzą w list .Pa .Miłego wieczoru.

Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Sarenko- przepisik - proszę . Pysznie wygladają .Żeser zapieczony na wierzchu jest to się domyślam - ale co jeszcze ? A wogóle to uwielbiam te wasze pieczone ziemniaki szczególnie z Chedarem - mniam.Przypomniałaś mi o tym ,że mam przepis na takie ziemniaczki