Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin
Odp: Odp: Problem z fotkami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
Justine27 napisał(a): Witam jest jakis sposób inny abym dodala zdjecia do przepisów
? Jak dodaje przepis bez fotek to bez problemu mi go zapisuje, natomiast jak chce dolaczyc chocby 1 zdjecie to wyskakuje problem i przepis sie nie zapisuje
Moze moglabym wyslac fotki jakos ma maile ?
Spróbuj dodać zdjęcia po skompresowaniu . A czasami jest tak że pokazuje ze wystapił problem a i tak zapisało .
Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
mela25 napisał(a): witam dodałam 5 zdjeć do przepisu a dostałam 27 punktów . Dla czego ?
https://gotujmy.pl/tort-z-wedzonym-udkiem-,przepisy,145988.html
Ostatnie 3 zdjecia maja w podpisach za krótkie teksty - edytuj i napisz do Tit z prośbą o doliczenie punktów
Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
Papaja napisał(a): wywalić biedronkę
Papaja - jest zasadniczy problem ----o kształcie graficznym strony decyduje jej Własciciel , a On kieruje sie prawami marketingu . Nie bardzo rozumiem skąd się przy różnych okazjach bierze u wielu osób postawa roszczeniowa i pretensje . My ( użytkownicy ) wchodzimy na strony kulinarne ( w tym tą ) jako goście . Podpisujemy Regulamin . Nie musimy tu być . Jesteśmy bo nas to bawi , lubimy to , chcemy coś osiągnąć - nie za karę . Nie możemy żądać od Właścicieli by prowadzili stronę tak jak nam sie podoba bo to absurd .Jak ktoś za coś płaci to On ustala zasady .Pewnie że Właściciel korzysta z naszej obecności ale tak jak zawsze coś za coś .
Nie włazi się do kogoś w gości i nie zaczyna przestawiać mu mebli i krytykować menu . Nie podoba się to nie idę .
A ,, natrętna Biedronka " jest po prostu reklamą na której jak przypuszczam strona zarobi , a w zamian za to będzie mogła dokupić Nagród , zorganizować kilka Konkursów . Nie wiem więc czy warto tak na nią pisoczyć . Polata , polata i odleci - takie są prawa rynku .
Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
Edward mistrz kuchni napisał(a): faktycznie, zapomniałam o tym, czy mogę je jeszcze poisa?
Możesz edytować przepis podpisując zdjęcie i zgłosić do Tit prosbę o doliczenie punktów ( MOderatorzy nie mają do tego uprawnień ) - tylko spokojnie czekaj bo raczej w Świeta Tit pracować nie będzie .
Bunia Wielkanoc spędza rodzinnie
Kochani !
Mała przerwa ( nie - nie w gotowaniu tylko w aktywności w internecie) .Będę się gościć
.W końcu starszemu synowi udało się z urlopem na Święta i mam pomocnika w kuchni przez 2 tygodnie . Uczciwie uprzedzam , że nie oznacza to spisywania i pstrykania wszystkiego co będziemy robić - pewnie nie będzie nam sie chciało .Ale jeśli już to powstawiam wszystko po Świętach .Przepraszam jeśli liczyliście na podpowiedzi przedświąteczne .Zapraszam na blog - może tam wyszukacie coś z przepisów z ubiegłych lat co zdążyłam już wstawić http://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/
Tymczasem życzę Wszystkim dużo radości , zdrowia , spokoju i wspaniałych Świąt w rodzinnej atmosferze .
Do miłego spotkania za jakieś 10 dni - no chyba żebym złapała trochę luzu wcześniej
Oczywiście w czasie dyżurów tzn we wtorki- soboty i niedziele jestem dostępna
Odp: Odp: Gotujmy z nagrodami - wasze uwagi i postulaty
gosia56 napisał(a): Tak własciwie to chciałam zapytać jak wybierany jest SUPER PRZEPIS jakie kryteria są brane pod uwagę.Zastanawiam się czy moje przepisy są tak słabe bo z kuchni taniej ,ale cały czas myslałam ze posród 100 przepisów są tez warte uwagi z których jestem dumna bo goscie sa zachwyceni. Ale widać sie mylę albo poprostu to zależy od szczęscia bo jestem nowa.To są tylko moje spostrzerzenia ze ktos nowy to jakby intruz który się nie zna.
Gosiu to może ja odpowiem w swoim imieniu . Moderatorzy typują przepisy do Super Przepisów a Admin z tych propozycji wybiera . Nie ma sztywnych reguł co do tego jakie przepisy kwalifikają sie do tej kategorii . Ja osobiście typuję przepisy na dania niezwykłe ( kompozycje smakowe , sposób podania , innowacyjne produkty z ekstra zdjęciami ) - nie znam się na ciastach więc ich nie typuję - no chyba że coś jest super ekstra . Nawet najsmaczniejsze danie z cyklu ogólnie znanych nie uzyska mojej akceptacji ( co nie znaczy , że inni tego nie wytypują ) . Nie zauważę smacznej babki ale nominuję np. nowatorski pomysł na sos serowy lub zrazy z ekstra nadzieniem.To nie ujma , że nasze przepisy nie są w kategorii Super Przepisów 
Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
smakosz 1988 napisał(a): Da się jakoś zablokować użytkownika żeby nie wysyłał spamu ani obraz?
Zgłoś do Tit - jeśli ktoś uporczywie rozsyła spam albo obraża innych to na pewno zniknie - nie tacy tu byli i mieszali
Odp: Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
gosia56 napisał(a): POROSTU MYSLAŁAM ZE TAK JEST DOBRZE PRZEPRASZAMI DZIEKUJĘ.
Gosiu nie pisz dużymi literami bo w internecie to oznacza krzyk - to troche tak wyglada jak byś krzyczała na Nas na forum
Mam nadzieję , że się nie pogniewasz ale sama piszesz , że dopiero sie uczysz co i jak na stronie .
Odp: Odp: Problem z poradami
- Forum: Tu zgłaszamy problemy
gosia56 napisał(a): PISAŁAM DO Tit wczoraj .NIESTETY NIE ODPISAŁA. NIE BARDZO WIEM GDZIE I KIEDY PISAĆ BO JESTEM NA PROFILU OD NIEDAWNA. JESZCZE SIĘ UCZĘ OBSŁUGI KOMPUTERA NIE WSZYSTKO UMIEM.
A ja Ci tłumaczyłam o ile pamietam jak to działa
i , że nie Moderator a Admin czyli Tit może pomóc .
Spokojnie - nikt nie siedzi na stronie przez 24 godziny na dobę . Na strone są wstawiane setki przepisów . Redaktorzy ( w tym Admin czyli Tit ) zajmują sie innymi sprawami zwiazanymi z prowadzeniem strony . Wśród piszących do Tit jest dziesiątki spraw do załatwienia . Poczekaj cierpliwie na swoja kolej . Nie da się wszystkiego załatwic od razu . A punkty nie zając - nie uciekną nawet za miesiąc beda tymi samymi punktami - procenty za nie nie przyrastają
Odp: przyprawy...
- Forum: przyprawy...
W komentarzu do ,,Aromatyczna zupa z owoców morza" padło pytanie o Tamaryndowiec . Przypomniało mi się , ze mam zdjecie suszonego i cos tam o nim zapisane . Moze kogos to zaciekawi.
Tamaryndowiec
Nazwa prawidłowa Tamaryndowiec indyjski (tamarynd indyjski, powidlnik indyjski ) -łac. Tamarindus indica L.. Tropikalne drzewo .Ma duże mięsiste owoce . Nie dojrzałe owoce są bardzo kwaśne - starsze słodkie .
Używane w kuchni indyjskiej ( tajskiej i innych kuchniach regionu ) do deserów , drinków , jako przyprawa ( np. jest składnikiem sosu Worcestershire ) .
Tak wygląda suszony ( kupowałam w Anglii paczuszkę sprasowanego ).
Wikipedia http://pl.wikipedia.org/wiki/Tamaryndowiec_indyjski