Kochani,
Na pewno macie sprawdzone sposoby na to, jak oszczędzać czas w kuchni. Każdy z nas ma na to inny patent - ja np. chociaż nie mam zmywarki, dbam o to, by zawsze mieć pod ręką sprawdzony środek do mycia naczyń - taki, który, nie kosztuje dużo, a mimo to jest wydajny i nie wymaga ode mnie długiego szorowania garów (bo tego nie znoszę!)
Moja babcia ma inny sposób - przygotowuje w wolnym czasie wszystko co da się zrobić wcześniej "hurtowo", zamraża i danego dnia rano rozmraża tak, by na obiad wystarczyło np. dorobić do tego sos. Może to kogoś zdziwi - ale potrafi w ten sposób przechowywać nawet najprzeróżniejsze ciasta, które już dawno upiekła i trzyma "na wszelki wypadek". W końcu nie ma to jak domowe ciasto 
Dzięki podobnym sztuczkom oszczędzamy czas.
Chcę Was podpytać, jakie są Wasze patenty, i co robicie z czasem, który udaje Wam się oszczędzić na pichceniu
Hej hej, ja z pytaniem: jakie preferujecie piwa? Nie chodzi mi tu o konkretne marki, a raczej o gatunki. Czyli czy wolicie jasne, ciemne, pszeniczne, miodowe...?
Ja np. ostatnio rozsmakowałam się w piwie z sokiem imbirowym. Oczywiście samo "naturalnie imbirowe" też
a Wy jakie macie gusta?
Kasztany jadalne - pieczenie
Mam pytanie, czy piekliście kiedyś kasztany? Moja babcia od kilku lat pielęgnuje własne drzewko, i dopiero teraz pomyślałam, że można je wykorzystać nie tylko do ozdoby ogródka. Jak je upiec (słyszałam, że takie są najsmaczniejsze).
Końcem października powinny być już dobre do zebrania
Jakie ciasta lubicie najbardziej?
Ja np. uwielbiam pierniki i wszelkie ciasta czekoladowe, muffinki... a Wy jakie ciasta jadacie najchętniej, może za jakimiś zupełnie nie przepadacie? Wg sondy na Onecie 47 % osób wybrało sernik jako ulubione ciacho - następna była szarlotka...
Jesteście "statystyczni"? 
Co można podać na sylwestrowy wieczór?
Co podalibyście na sylwestra organizowanego u siebie w domu? Dla grupy znajomych tak średnio kameralnie, czyli do 20 osób?
Kiedy organizujecie u siebie w domu popularną domówkę, czyli niewielką imprezę, co serwujecie? Jeśli spotkanie jest wieczorem, podajecie ciepłe "obiadowe" dania czy tylko zimne przekąski, sałatki itp.?
Nalewki, nalewki, nalewki
Kochani, startuję do Was z pytaniem: Jakie nalewki najbardziej lubicie? Z owoców? Z orzechów, grzybów...?
Ja 2 tygodnie temu nastawiłam nalewkę z wiśni, i to jest mój pierwszy raz - sama jestem ciekawa, co też z niej wyjdzie. Oczywiście ufam mamie, że będzie do niej zaglądać i jednocześnie zadba o to, aby ilość się nie zmniejszyła... 
Co prawda w domach jeszcze nie świętujemy - raczej zaciskamy pasa przed wielkimi świątecznymi zakupami, ale w sklepach... choinki, lampki, co krok bożonarodzeniowe jarmarki.
Powiedzcie, jakie mięso planujecie w tym roku przygotować na Boże Narodzenie? Nadziejecie i upieczecie schab? U mnie co roku podobnie - czyli schab ze śliwką, z morelami, pieczenie dużego indyka. A może macie też mniej standardowe pomysły?
Kochani, jedliście już w tym roku czereśnie? Podrzućcie proszę pomysł na to, co zrobić z 5 kg czereśni (mam kłopot!) kompotów robić nie chcę, bo mam zapas. Robiliście kiedyś dżemy z czereśni? A może coś innego?
kla_las napisał(a): Cześć!
Chciałam się przywitać jako nowy członek Redakcji!
Miło Was wszystkich poznać
PS Klaudia przejmuje tym samym wszystkie moje obowiązki Witamy!
