Odp: Odp: Odp: Przetwory z pieczarkami

mocsłodkości napisał(a): Szczerze mówiąc nigdy nie jadłam ani nie robiłam takich przetworów, Ciekawa jestem jak smakują. Spróbuję zrobić z jednej porcji i zobaczę jakie są

Wypróbowałam przepisy. Trochę zmieniłam skład, ale pieczarki zostały Za kilka dni spróbuje każdej, bo zrobiłam specjalne "testowe" słoiczki ( takie średniej wielkości). Już nie mogę się doczekać efektu

Odp: Co z jeżyn?

ciasteczka napisał(a): Nazbieraliśmy w lesie sporo pięknych jeżyn. Zrobiłam z części nalewkę jeżynową. Co można zrobić z tych owoców, by zimową porą cieszyć się ich smakiem i aromatem?

Z jeżyn możesz zrobić pyszny, aromatyczny dżem. Możesz je również zamrozić, a zimą wykorzystać do muffinek, kompotów

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Cukrowe dekoracje i posypki

Masz talent kochana. Też bym chciała takie piękne figurki robić. Niestety nie mam talentu do tego rodzaju rzeczy, a szkoda. Zacznij robić taki figurki na zamówienie

Aromat spożywczy

Jaki aromat jest bardziej wydajny w proszku czy może w płynie? Który będzie lepszy do ciasta, a który do kremu? Moja mama stosuje zawsze te w płynie, natomiast jej siostra, która wparowała do nas ostatnio i zachwalała aromaty w proszku. A Wy jakich używacie?

Dżem

  • Forum: Dżem

Od lat robię dżemy z najróżniejszych owoców. Do tej pory nie stosowałam żadnych zagęszczaczy typu cukier żelujący. Moja koleżanka jednak chwali takie produkty i od dawna ich używa. A jak to jest u Was? Używacie tego rodzaju dodatków? Warto je dodawać do dżemu?

Odp: Odp: Czekolada do zapiekania

misia5 napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Gdzie można kupić czekoladę idealną do pieczenia? Chodzi o taką, która się nie rozpuści podczas pieczenia tylko będzie utrzymywała swój kształt.

Jakiś czas temu kupiłam taką czekoladę na jednym z większych o ile nie największym sklepie internetowym. Myślę, że znajdziesz ją też w cukierni o ile ta prowadzi sprzedaż takich produktów. 


Dziękuję za namiary Poszperam po internecie, może znajdę to czego szukam. Pochodzę też po naszych cukierniach może tam coś takiego znajdę

Czekolada do zapiekania

Gdzie można kupić czekoladę idealną do pieczenia? Chodzi o taką, która się nie rozpuści podczas pieczenia tylko będzie utrzymywała swój kształt.

Odp: Odp: Cukrowe dekoracje i posypki

Ja wszystko kupuję. Nie mam doświadczenia w tej dziecinie i wątpię bym coś sama zrobiła z masy cukrowej. Co do posypek to kupuję takie w buteleczkach.

Sękacz

Przyjechała do nas znajoma z Holandii. Marzy o zjedzeniu tradycyjnego sękacza. Szukałam przepisu na to ciasto jednak każdy jest inny i każdy tradycyjny. Ma ktoś może przepis na ten smakołyk?

Bajki - diaskop

Wiecie może gdzie można kupić bajki na urządzenie typu diaskop? Mam takie urządzenie w domu ( o dziwo sprawne i ma zapasową lampę, o którą zawsze było trudno). Na allegro te bajki są makabrycznie drogie, a te co miałam w domu wyparowały w niewyjaśnionych okolicznościach. Będę wdzięczna za wszelkie namiary.