mocsłodkości

Ja naklejki projektuję i drukuję, albo zamawiam wybrany projekt na stronach internetowych. Za każdym razem robię to gdzie indziej, żeby było różnorodnie i kolorowo

Mąż postanowił, że na grilla w weekend damy flądry. Dawał ktoś te ryby na grilla? Jak długo się je grilluje? Ciężko mi sobie wyobrazić jak ją owinąć w folię aluminiową i grillować jak pstrąga. Macie jakiś patent na taką rybę?

Miałaś rację Kupiłam te suszone jagody w takim sklepie Teraz już zawsze będę tam zaglądała, bo mają tam takie różne różności, że aż żałuję, że tak późno tam trafiłam

Bardzo taki cukier żelujący zmienia konsystencję dżemu? Czy taki dżem zmienia kolor po jakimś czasie tak jak to się dzieje z dżemem robionym tradycyjnie ( chyba, że tylko moje dżemy truskawkowe tracą żywy czerwony kolor i stają się blade) ?

Od kilku dni jestem nastawiona na przetwory. Opanował mnie jakiś szał przetwarzania. Szukam nowych przepisów i inspiracji. Znalazłam kilka przepisów na sałatki z zielonych pomidorów. Powiedzcie mi czy to chodzi o specjalną odmianę taką zieloną ( wiem że taka jest, bo miałam je kilka lat temu) czy może chodzi o niedojrzale pomidory. Nigdy takiej sałatki nie robiłam i jestem w tej kwestii zielona jak niedojrzały pomidor

Oba pomysły godne wypróbowania. Musze je przetestować, bo szkoda każdego grzyba znalezionego latem i jesienią w lesie

Mój mąż uwielbia chodzić na grzyby. Marzy mu się taka "wypasiona" książka z kolorowymi fotografiami grzybów i ich opisami oraz oznaczeniem, który jest jadalny, a który niejadalny lub trujący. Znacie takie książki? Wystarczy autor i tytuł, a ja poszperam po internecie. Kiedyś kupiłam książkę o grzybach, ale niestety nie jest ona idealnej jakości. Obrazki nie oddają rzeczywistości bo są zamazane.

Co zrobić, żeby ciasto ładnie odchodziło od foremek? Próbowałam zrobić ciasteczka z użyciem stempelków i kicha. Ciasto nie odeszło od foremek. Skończyło się na zrobieniu zwykłych ciasteczek, a stempelki "siedzą".

misia5 napisał(a): Ze stempelkami tak już niestety jest. Możesz temu zapobiec wsadzając foremkę do mąki i strzepać jej nadmiar, potem robić ciasteczka, odbijać stempelki. Czynność musisz powtarzać. Dzięki temu ciasto nie będzie przywierało.

Spróbuję w weekend zrobić tym sposobem. Mam nadzieję, że to zadziała, bo inaczej oszaleję i wywalę stempelki do kosza. Albo dam dzieciakom do zabawy. Szkoda moich nerwów na takie coś

zbysiowa napisał(a): Dużo zależy też od ciasta.

Właśnie ciasto jest ok. Bez względu na to jakiego przepisu bym nie użyła klei się ono do stempelków. Gdyby to była wina ciasta to inne ciasteczka też by nie wychodziły, a tylko ze stempelkami jest problem.