Mięso w słoiku
- Forum: Mięso w słoiku
Zrobiliśmy na próbę mięso w słoikach. Wyszło pyszne, ale jest problem z tą galaretką. Jest płynna, a chyba nie taka powinna być. Po ugotowaniu wszystko zastygło i było ok. Jednak następnego dnia galaretka stała się płynna. Czemu tak się stało?