Masa z wiśniami

Co zrobić żeby po dodaniu przesmażonych wiśni do masy ona nie zrobiła się za rzadka?

Deska do krojenia

Jakiej deski używacie podczas krojenia produktów? Wolicie drewnianą, szklaną a może z tworzywa sztucznego?

Gotowanie makaronu

Jak gotujecie makaron to dodajecie do wody olej?

Przesiewacz do mąki

Korzystacie z przesiewaczy do mąki czy wolicie sitko? Warto się w nie zaopatrzyć czy to zbędny kuchenny gadżet?

Orzechy w cieście

Co zrobić, by grubo pokrojone orzechy dodane do ciasta były miękkie, a nie twarde jak kamień?

Masa z białek

Jak zrobić masę do rurek z parzonych białek? Nie pamiętam jak się ją robiło Wiem, że ubijało się białka w mice położonej nad parą i nic więcej

Odp: Maślanka

ciasteczka napisał(a): Mam dwa litry maślanki. Co pysznego można z niej wyczarować? Macie jakieś sprawdzone przepisy z jej wykorzystaniem?

Jest ciasto, do zrobienia, którego potrzebna jest maślanka Pyszne są też placuszki z maślanki

Odp: Odp: Woda z puszki z ciecierzycą

ciasteczka napisał(a): skuter5 napisał(a): Używał ktoś z Was wody z ciecierzycy z puszki do zrobienia bezy? Jak taka beza smakuje?

Robiłeś tą bezę? Jaka wyszła?

Nie. Zabrakło mi odwagi Może kiedyś

Odp: Klej na słoikach

biedroneczki napisał(a): Jak się pozbyć ze słoików kleju po naklejkach? O ile papier pięknie zszedł to ten klej już nie bardzo

A próbowałaś zmyć denaturatem?

Odp: Kurczak pieczony

biedroneczki napisał(a): W jakiej temperaturze pieczecie kurczaka? Chodzi mi o kurczaka pieczonego w całości.

Ja piekę w 180 stopniach